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【新年午餐】

2016年的第一天朋友來家裡一起過節,做了日本的「...

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【新年午餐】

2016年的第一天朋友來家裡一起過節,做了日本的「御節料理」和年糕雜煮應景,日本通常會在元旦的午餐吃冷食的おせち。不過我們不是日本人,當然不能用一碗熱湯和一盒冷菜打發,還是做了好多道熱菜,把おせち當前菜吃,結果就是吃太飽⋯⋯

大家新年快樂!

新年菜單:

年糕雜煮

伊達蛋卷
田樂蒟蒻
紅白魚板
高湯甜蝦
蜜黑豆
紅甘幽庵燒

湯豆腐
大根煮
燉番茄蛤蜊
奶油雞汁悶娃娃菜
香菇襄肉

雞肉壽喜燒
金時地瓜味噌湯

紅豆泥焙茶奶酪


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比家餐桌影像全記錄! 有時也會有詳細作法。
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